Poznajmy się
Nazywam się Agata Rettig, jestem dietetykiem ze specjalizacją dietetyki sportowej, absolwentką Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu. W swojej pracy łączę wiedzę z zakresu żywienia i treningu, tworząc strategie żywieniowe dopasowane do celu, obciążeń oraz możliwości danej osoby. Żywienie traktuję jako narzędzie, które ma realnie wspierać organizm – zarówno w codziennym funkcjonowaniu, jak i w wymagających okresach treningowych.
W pracy z pacjentami zajmuję się m.in. dietoterapią nadwagi i otyłości, wsparciem żywieniowym w chorobach przewlekłych oraz kształtowaniem trwałych nawyków. Szczególną uwagę zwracam na praktyczne wdrożenie zaleceń w codziennym funkcjonowaniu, tak aby wprowadzone zmiany były możliwe do utrzymania w dłuższej perspektywie.
W obszarze dietetyki sportowej współpracuję z osobami na różnych poziomach zaawansowania — od osób rozpoczynających aktywność fizyczną po zawodników sportów wyczynowych. Sposób żywienia dopasowuje do specyfiki dyscypliny, etapu przygotowań oraz aktualnych obciążeń treningowych. Uwzględniam m.in. bilans i dostępność energii, żywienie okołotreningowe i okołostartowe, strategię nawodnienia oraz zasadność suplementacji. W okresie kontuzji lub przerwy treningowej modyfikuję założenia żywieniowe tak, aby wspierały proces leczenia, rehabilitacji oraz stopniowy powrót do pełnych obciążeń.
W ramach działalności w Instytucie Sportu i Nauki współpracuję z zespołem trenerów przygotowania motorycznego i fizjoterapeutów, dzięki czemu podopieczni mogą korzystać z kompleksowego wsparcia specjalistów – szczególnie w okresach zwiększonych obciążeń treningowych, przeciążeń oraz powrotu do treningów po urazach.
Prowadzę również działania edukacyjne i warsztatowe dla dzieci, młodzieży oraz dorosłych. Pracuję m.in. z młodymi zawodnikami sekcji pływackich i ich rodzicami, sportowcami dyscyplin indywidualnych i zespołowych oraz trenerami, rozwijając świadomość żywieniową i porządkując kluczowe elementy żywienia w sporcie
Z jakimi problemami zgłaszają się nas pacjenci?
Trudności w połączeniu zaleceń zdrowotnych z codziennym sposobem żywienia
Po otrzymaniu diagnozy choroby przewlekłej wiele osób ma trudność z odnalezieniem się w nowych zaleceniach i przełożeniem ogólnych rekomendacji medycznych na realny, możliwy do utrzymania model żywienia.
Chaos informacyjny i wątpliwości dotyczące sposobu żywienia
Sprzeczne zalecenia, liczne diety eliminacyjne oraz nadmiar informacji z niesprawdzonych źródeł powodują, że sposób żywienia przestaje być czytelny i uporządkowany. Wiele osób zgłasza się z poczuciem zagubienia oraz braku pewności, jakie postępowanie żywieniowe będzie w ich sytuacji właściwe.
Trudności z utrzymaniem regularności posiłków i kontroli apetytu
Nieregularne spożywanie posiłków, epizody nasilonego głodu, podjadanie — szczególnie w godzinach wieczornych — oraz duża zmienność poziomu energii w ciągu dnia należą do częstych powodów zgłoszenia się po wsparcie żywieniowe.
Obniżona zdolność regeneracji przy wysokich obciążeniach treningowych
Przy dużej liczbie jednostek treningowych w tygodniu część osób obserwuje narastające zmęczenie, pogorszenie jakości regeneracji oraz trudność w utrzymaniu pełnej gotowości wysiłkowej, co utrudnia realizację założeń treningowych.
Dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego podczas wysiłku
Dyskomfort żołądkowo-jelitowy pojawiający się podczas dłuższych jednostek treningowych lub startów często wskazuje na konieczność uporządkowania strategii żywieniowej oraz nawodnienia – szczególnie w sportach wytrzymałościowych.
Niepewność dotycząca zasadności stosowanej suplementacji
Rynek suplementów jest bardzo szeroki, a obietnice producentów często wyprzedzają realne potrzeby organizmu. Wiele osób stosuje preparaty niedopasowane do dyscypliny, obciążeń treningowych lub aktualnej sytuacji zdrowotnej.
